Select

こだわり

食べるべき一品

■全部乗せ香味津軽味噌 1000円
Yanオススメの看板商品!!職人が手間暇をおしまず作り上げたすべてのトッピングを乗せた1品!!Yanの1杯をぜひ味わって頂きたい!!

青森県産津軽味噌

【料理】
青森県産津軽味噌を独自に調合ブレンドした。Yanオリジナルの特製津軽味噌

鯵コク醤油ラーメン

【料理】
豚、鶏、数種類の野菜に青森県産りんごを使用し、鯵煮干しを加え半日以上炊き上げたトンコツと魚介系のWスープ、醤油にもりんごの旨みを加えた他店にはない!!あっさりながらもコクを追求した1品です!!

麺へのこだわり

【料理】
北海道独自の熟成されたモチモチ中太縮れ玉子麺を使用。北海道産小麦100%。生き生きとした歯ごたえのど越しをお楽しみいただけます。

お子様連れお客様も安心!!!

【空間】
パパ・ママに嬉しいお子様連れでもごゆっくり楽しんで頂けるよう、おもちゃ、お子様イス、麺切りバサミなど充実しております!!小さなお子様がいても大丈夫!!小上がりのスペースもございます☆もちろんお1人様でもお気軽にお越し下さい!